El Búfalo en Venezuela

Venezuela tiene enormes posibilidades de convertirse en un país gran productor de carne y quesos,  si hacia ese fin se orienta nuestra ganadería en los Llanos. Sobre la base de esta premisa vamos a  hablar sobre una alternativa de producción de estos rubros. El búfalo  animal poco conocido y de reciente introducción en el país.

TIPOS Y RAZAS

El búfalo doméstico se puede clasificar en dos tipos: el de río y  el de  pantano. Ambos pertenecen a la misma familia, pero tienen  diferentes hábitats. El búfalo de pantano posee largos cachos, es poco corpulento y es utilizado como animal de trabajo y productor de  carne, se encuentra en  el este meridional de Asia. El búfalo de río

Generalmente tiene cuernos pequeños y curvos y se encuentra en la  parte oeste de Asia, Europa Oriental, Italia y América. Sus razas se  han especializado en producir leche de alto contenido de grasa y  también es utilizado para el consumo de carne

Razas de los Búfalos de Río

• Mediterránea
• Murrah
• Nili-Ravi
• Jafarabadi  
• Surti
• Kundi
• Mehsana

Razas de los Búfalos de Pantano

• Carabao

MANEJO SANITARIO EN LA CRIA DE BUFALOS.

El búfalo, a pesar de ser más resistente a las enfermedades que el vacuno, no deja de ser susceptible a éstas, por lo que el plan de vacunación se hace bajo los mismos esquemas que el vacuno, dependiendo de las enfermedades presentes en cada zona.

(Aftosa, rabia, brucelosis leptospirosis).

Hay que hacer énfasis en que debido a sus hábitos acuáticos  el búfalo es más susceptible  en edades tempranas a los endoparásitos.